Menodiciotto,
înghețată de specialitate

făcută cu măiestrie din 1986.

La Manufaktura Coffee Shop & Restaurant, pasiunea pentru excelență se regăsește în fiecare detaliu, inclusiv în deserturile rafinate pe care le oferim.
De aceea, aducem Menodiciotto, o înghețată de specialitate din Italia, creată cu măiestrie din 1986.

Povestea Menodiciotto

Totul a început în Italia, într-un restaurant de familie cu două stele Michelin, „Al Gatto Nero”, unde Luca Grassi a experimentat pentru prima dată combinația perfectă de lapte, ouă și fructe pentru a crea o înghețată memorabilă. Prin dedicare și pasiune, în 1986, a luat naștere un mic atelier artizanal, cu un singur scop: să transforme fiecare înghețată într-o experiență de neuitat.

Doar ingrediente naturale

Produsele noastre sunt preparate doar din ingrediente naturale: lapte proaspăt din ferma proprie Menodiciotto, ouă de la găini crescute în aer liber și fructe de sezon, atent selectate și prelucrate cu măiestrie pentru a obține o aromă și o textură excelentă.

De ce Menodiciotto?

Pentru că singurul conservant folosit este temperatura de -18°C.
Produsele noastre nu conțin conservanți, ne bazăm doar pe temperaturi controlate de -18°C pentru a menține prospețimea fiecărui produs.

Gusturile noastre de înghețată și sorbet

FISTIC

cu fistic din Sicilia
212 Kcal/100gr

ALUNE DE PĂDURE

cu alune de pădure din Piemonte IGP
240 Kcal/100gr

CAFEA

cu cafea de origine Brazilia
205 Kcal/100gr

TIRAMISU

cu pișcoturi și cremă Zabaione.
215 Kcal/100gr

CIOCOLATĂ

cu lapte proaspăt și ciocolată
215 Kcal/100gr

STRACCIATELLA

cu fulgi de ciocolată
240 Kcal/100gr

GIANDUJA

cu alune de pădure din Piemonte IGP
210 Kcal/100gr

CIOCOLATĂ NEAGRĂ

cu ciocolată neagră 24%.
200 Kcal/100gr

VANILIE

cu păstaie de vanilie din Madagascar
220 Kcal/100gr

CARAMEL SĂRAT

cu caramel si sare de mare
201 Kcal/100gr

OREO

cu crema de lapte si biscuiti Oreo
242 Kcal/100gr

TOFFEE / DULCE DE LECHE

cu crema caramel Mou
205 Kcal/100gr

FIOR DI PANNA

cu lapte proaspat de la ferma Menodiciotto
220 Kcal/100gr

MASCARPONE

cu Mascarpone din Pianura Padana
270 Kcal/100gr

IAURT

cu iaurt natural si fermenti lactici vii
120 Kcal/100gr

COCOS

cu pulpa de nuca de cocos
220 Kcal/100gr

CIREȘE NEGRE

cu Fior di latte si cirese negre
201 Kcal/100gr

CĂPȘUNI

cu capsuni Charlotte si Camarosa
125 Kcal/100gr

MANGO

cu mango de India
125 Kcal/100gr

PEPENE GALBEN

cu pepene galben proaspat din Italia
120 Kcal/100gr

FRUCTE DE PĂDURE

cu mure, zmeura si capsuni Camarosa
126 Kcal/100gr

MANDARINE

cu mandarine de Ciaculli
136 Kcal/100gr

LĂMÂIE

cu lamai siciliene presate la rece
118 Kcal/100gr

FRUCTUL PASIUNII

cu fructul pasiunii din Amercia centrala
125 Kcal/100gr