ORIGINEA CAFELEI
CONGO
Productia de cafea in Rebuplica Democrata Congo este concentrata in zona Lacului Kivu. Exista aproximativ 11.000 plantatii de cafea ce produc cele doua varietati, Robusta si Arabica. O cincime din productia totala este ocupata de Arabica, iar restul de Robusta.
Varietatea principala a cafelei Arabica este Bourbon, iar perioada de recoltate se intinde din Martie pana in Iunie. Aromele fine de ciocolata si zahar impreuna cu gustul de citrice si migdale o fac o alegere perfecta pentru un Single Origin de succes.
NOTE
Simte notele de ZAHAR BRUN, FLORI DE PORTOCAL.
GUST
Descopera gustul intens de CARAMEL, MIGDALE, MANGO.
Vlad C. –
O cafea foarte buna.