ORIGINEA CAFELEI
COSTA RICA
Cu formele de relief de altitudini ridicate, sol vulcanic fertil, temperaturi crescute, precipitatii constante pe toate perioada anului si clima tropicala, Costa Rica are o pozitionare unica pe glob pentru a produce o cafea superioara, cu arome si gust fin.
De fapt, Costa Rica este singura tara din lume unde este ilegal sa produci altceva in afara de boabe de cafea 100% Arabica - cea mai mare calitate posibila. Cu peste 8 regiuni de crestere, cafeaua din Costa Rica se remarca printr-o varietate mare de caracteristici. Spre exemplu, cafeaua din zona Tarrazú este cunoscuta pentru aromele intense si gustul acid, pe cand cafeaua din zona Valle Occidental este cunoscuta pentru gustul de piersici si nectarine.
NOTE
Simte notele de ZAHAR BRUN, CURMALE, CACAO
GUST
Descopera gustul intens de CREMA DE ZAHAR ARS, PIERSICA, NUCI DE MACADAMIA, MIERE
Camelia Panait –
Foarte buna cafeaua si imi place ca nu este prea acida. Am probleme cu refluxul gastric dar cu aceasta cafea nu am simtit niciun disconfort.