ORIGINEA CAFELEI
COLOMBIA
Colombia se bucură de o diversitate geografică rar întalnită. Flora, fauna, relieful prezintă multe microclimate ce scot în evidență calitățile unice ale cafelei. Crescută la altitudini ridicate, în ferme mici, culeasă cu atenție și procesată prin spălare, cafeaua de origini Columbia prezintă multe note – de la soiurile dulci cu gust de nucă și ciocolată, până la cele florale cu gust de fructe și tropicale.
Manufaktura Colombia premium Beans care face parte din clasa Supremo.
Numele cafelei provine de la cuvântul “supremo”, pe care columbienii îl folosesc pentru boabele de cafea cu o calitate la superlativ. Arabica Supremo provine din cele mai generoase boabe, cu dimensiuni variind intre 6.7mm și 7.10mm, conform criteriilor de sortare.
NOTE
Simte notele de CITRICE si PIERSICI.
GUST
Descopera gustul intens de CARAMEL.
Andrei Dobroitaru –
O cafea cu gust specific, recomand!